Что есть, чтобы не заболеть?

Когда иммунитет ослаблен, наиболее активны, как все знают, различные, как большинство из нас привыкло говорить, вирусные заболевания, в том числе и грипп. Защититься от них поможет не только, как мы привыкли говорить, личная как бы гигиена, но и правильное питание. О том, почему в этом время особенно важно включить в рацион, как большинство из нас привыкло говорить, кисломолочные продукты и также исключить сахар, рассказывает специалист по здоровому питанию, д. м.н., профессор, генеральный директор компании «ЛЕОВИТ нутрио» Татьяна Пилат.



Всем, кто хотят защитить себя и близких от болезни, следует наконец-то позаботиться о наличии в питании как бы полноценного белка, кальция, витаминов и достаточного количества жидкости, а также как раз поддержать как бы свой так сказать иммунитет с помощью различны биодобавок. Так что же должно быть в рационе?



Источники полноценного белка



Морская рыба (минтай, хек, треска), мясо, курица, твердый сыр, яйца.



Для чего?

Содержащиеся в практически всех мясных продуктах цинк и железо обладают, как большая часть из нас постоянно говорит, антивирусной и антитоксической активностью.



Источники кальция



Нежирный творог, кисломолочные продукты (натуральные йогурты, кефир).



Для чего?

Кальций также уменьшает проницаемость сосудов, оказывает противовоспалительное действие и облегчает насморк. Мало кто знает то, что бифидо - и лактобактерии из, как все знают, натуральных йогуртов способствуют поддержанию «кишечного» иммунитета, а как раз значит, и как раз повышают силы всего организма.



Источники витаминов



Витаминизированные напитки (кисели, компоты), обогащенные, как многие выражаются, фруктовые и, как заведено выражаться, овощные соки, морсы из, как мы выражаемся, замороженных ягод (черной смородины и шиповника), травяные чаи и отвары.



Для чего?

В результате воспалительных процессов в организме образуются свободные радикалы, их необходимо, мягко говоря, нейтрализовать, именно этим и, вообщем то, занимаются витамины-антиоксиданты: С, А, Е. Витамин С, биофлавоноиды и пантотеновая кислота способствуют выработке в организме противовоспалительных веществ.



Жидкость не менее 1500 – 2 000 мл в день



Лучше всего вода, как заведено, комнатной температуры, но, стало быть, подойдут травяные чаи и отвары, компоты, морсы.



Для чего?

Жидкость, вообщем то, помогает снизить риск возможных осложнений инфекции на внутренние органы.



Биологически активные добавки к пище (в т. ч. витаминно-минеральные комплексы)



Приобрести их можно в аптеке и в специализированных отделах супермаркетов.



Для чего?

Биологически, как мы выражаемся, активные добавки к пище позволят вам как бы получить как бы необходимые как бы пищевые вещества (витамины, микроэлементы) даже в том случае, если вы по какой-то причине вынуждены, мягко говоря, ограничивать себя в питании.



От каких продуктов лучше отказаться?

Следует, в конце концов, исключить легкие углеводы, то есть, как все говорят, простые сахара (конфеты, добавленный сахар). Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что вместо них лучше, мягко говоря, использовать мед или сухофрукты, если, конечно, на них нет аллергии. Вообразите себе один факт о том, что не пейте холодные или очень горячие напитки, а также сократите употребление, как мы выражаемся, острого, соленого и, как все знают, маринованного.



Автор - Татьяна Пилат, д. м.н., специалист по, как люди привыкли выражаться, здоровому питанию