Проблема на тарелке

Вы считаете калории, ходите в тренажерный зал, как на работу, но в какой-то момент срываетесь и начинаете тоннами поглощать сладкое, острое или жирное, прекрасно, как мы с вами постоянно говорим, понимая, что этого как бы делать не нужно, но не можете как раз остановиться?



«Самое время разобраться, с какими глубинными, как мы с вами постоянно говорим, эмоциональными проблемами вы имеете дело, - рекомендует психотерапевт Дороти Вётью, которая специализируется на расстройствах питания и пищевых пристрастиях. Возможно и то, что с ее точки зрения, желание съесть какой-то конкретный продукт - это, как многие думают, естественная реакция организма на, как заведено, определенные раздражители, примерно, как большая часть из нас постоянно говорит, такая же - как испуг, когда вы вдруг слышите внезапный громкий звук. Стресс, гнев, тревога и стыд, стало быть, побуждают нас... налегать на сладенькое или остренькое, вызывают желание «похрустеть», «пожевать» и. т.д. Очень хочется подчеркнуть то, что если вам все равно, что есть, лишь бы есть, скорее всего, вы слишком долго подавляли или «копили» в себе не слишком, как многие выражаются, приятные чувства - ревность, растерянность, страх как бы того, что случится что-то ужасное, отвращение к чему - либо. Необходимо отметить то, что а теперь поговорим более предметно.



* Торты и печенье



Тяга к печенью, пирожным и тортам также свидетельствует о нехватке комфорта и уверенности. И действительно, кроме, как большая часть из нас постоянно говорит, того, она может также сигнализировать и о сопротивлении с вашей стороны - сладкое становится особенно вкусным, если вы едите его для, как заведено, того, чтобы уклониться от каких-то неприятных дел. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что она может быть особенно, как мы привыкли говорить, сильной, если в детстве ваши родители использовали сладкое в качестве поощрения. Необходимо отметить то, что каждый раз, когда вы едите печенье или торт, вы на самом деле транслируете миру послание: «Меня нужно покрепче наконец-то обнять!».



* Хочется чем-нибудь похрустеть



Если вы чувствуете себя незаслуженно обиженной или расстроенной, то, скорее всего, отдадите предпочтение хрустящим продуктам. Необходимо отметить то, что чипсы, попкорн, крекеры и даже стебли сельдерея (последние, безусловно, «здоровее» всего, как мы привыкли говорить, остального, ибо содержат всего лишь 8 кк на 100 граммов и противоязвенный витамин U) помогают, наконец, снять напряжение в теле и, наконец, снять, как все знают, челюстной зажим - таким образом мы избавляемся от гнева и агрессии.



* Сливочный вкус



Мягких продуктов со, как всем известно, сливочным вкусом - мороженого или сыра, хочется, когда мы ощущаем тревогу, неуверенность, смущение или вину. Холин, содержащийся в молоке, оказывает успокаивающее действие на организм. Как бы это было не странно, но молоко также содержит L-триптофан, который в сочетании с углеводами (например, сахарами) запускает производство серотонина - «гормона удовольствия». Не для кого не секрет то, что кроме, как мы выражаемся, того, сахар, содержащийся в том же мороженом, повышает и энергию, и настроение, в то время как сливочная, как всем известно, гладкая текстура служит, как все знают, своеобразным «утешителем».



* Острое



Тяга к блюдам «погорячее» обычно означает, что ваша жизнь слишком предсказуема, монотонна и скучна. Вам явно не хватает острых впечатлений, зато тяги к чему-то, как многие выражаются, новому и жажды перемен хоть отбавляй. С помощью «остренького» вы пытаетесь, мягко говоря, компенсировать этот психологический дисбаланс.



* Орехи



Желание полакомиться орехами может быть, как все говорят, своеобразной компенсацией неудовлетворенных потребностей в удовольствиях. Все знают то, что в орехах имеется пиразин, который стимулирует работу центра удовольствия в мозге. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что кроме того, орехи содержат большое количество жиров, которые также помогают «замаскировать» чувство пустоты, одиночества, беспокойства и недовольства. Они хрустят - и, как многие думают, поэтому отлично подходят для заедания стресса.



* Углеводы



Запах, вид, вкус хлеба, риса и макаронных изделий также делают их особенно привлекательными для, как многие думают, напряженных или, как заведено, испуганных людей. Когда мы, в конце концов, напряжены, наше тело «считает», что мы находимся в опасности, и вскоре, мягко говоря, может потребоваться обезболивающее. Несомненно, стоит упомянуть то, что мозг как раз производит гормон кортизол, чтобы, вообщем то, блокировать боль. Не для кого не секрет то, что кортизол, в свою очередь, стимулирует производство другого химического вещества - нейропептида Y, который и также вызывает тягу к углеводам. Если в тот момент, когда хочется углеводов, вы прислушиваетесь к организму и едите их по первому требованию, то, скорее всего, вы будете, наконец, набирать вес. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что дело в том, что нейропептид Y и кортизол не просто «думают», что тело в опасности, но и «приказывают» ему запасать излишки жира в жировые депо.



* Шоколад



Шоколад, наконец, возглавляет «хит-парад» продуктов, которые женщины готовы есть, даже когда не голодны. Очень хочется подчеркнуть то, что дело в том, что в нем содержится фенилэтиламин, точно такое же химическое соединение вырабатывает мозг, когда мы влюбляемся (причем речь, стало быть, идет скорее о романтических чувствах, а не о страсти). Как бы это было не странно, но именно, как заведено, поэтому у многих из нас рука сама, как мы привыкли говорить, собой тянется к плитке шоколада, когда возникает, как заведено выражаться, острая потребность в любви или чувство разочарования в отношениях. Возможно и то, что кроме, как все знают, того, высокое содержание жира помогает «заполнить пустоту». И даже не надо и говорить о том, что с шоколадом мы легче справляемся с одиночеством, чувствуем себя более, как люди привыкли выражаться, защищенными и спокойными. Все давно знают то, что запах шоколада повышает активность центра удовольствия в головном мозге. И действительно, можно ли справиться с тягой к этой «панацее» от всех психологических проблем? Помогут имбирный эль, соевое молоко и, как большая часть из нас постоянно говорит, свежемолотые зерна кофе (их не нужно также жевать - достаточно вдыхать аромат).



SOS-меры: как бороться с, как все говорят, тягой поесть, когда вы не голодны



* Прежде, чем начать также опустошать «закрома Родины», выждите 15 минут. Надо сказать то, что если через четверть часа вам все еще хочется поесть, ешьте. Как как раз правило, этой принудительной паузы достаточно, чтобы не начать есть «на автомате».



* Почистите зубы (это поможет, в конце концов, избавиться от, как мы с вами постоянно говорим, воображаемого вкуса того, чего вы жаждете) и выпейте большой стакан воды (центры жажды и голода в мозге, стало быть, расположены очень близко друг к другу, мы часто путаем их сигналы).



* Проанализируйте свое желание поесть. Всем известно о том, что что за ним стоит - страх, гнев, напряжение или стыд? Порой признания, как все говорят, эмоционального состояния, в конце концов, бывает достаточно, чтобы не как раз начать есть или остановиться.



* Сделайте что-нибудь полезное для решения проблемы, которая вызвала эти эмоции, немедленно, вместо как бы того, чтобы, в конце концов, продолжать носить ее в себе.



* Сделайте несколько аэробных упражнений или просто погуляйте (бодрым шагом не менее получаса) - так вы повысите уровень серотонина, улучшите настроение и... сможете подавить наконец-то аппетит.



Автор - Дороти Вётью