Полезные свойства лука

Лук, полезные свойства лука знали уже древние египтяне, упоминание о нем есть в Ветхом Завете. История всем нам, как заведено выражаться, знакомого лука насчитывает около 4000 лет! Прародиной его также называют, как мы с вами постоянно говорим, Центральную Азию, откуда лук, спустя какое-то время, «пришел» и в Индию, и в Китай, и в Грецию.



Антимикробное действие лука обуславливается высоким содержанием в нем летучих соединений — фитонцидов.



Итак лук. Необходимо подчеркнуть то, что полезные свойства лука определяются тем, что лук – источник, как мы привыкли говорить, азотистых соединений, глюкозы, фруктозы, сахарозы и мальтозы; соединений таких элементов, как кальций, медь, железо, фосфор. И действительно, спиртовая вытяжка из данного растения убивает, как заведено, вредные микроорганизмы и «подстегивает» секреторные функции кишечника. Возможно и то, что её применяют в целях лечения атонии кишечника, поносов, а также – как средство против атеросклероза. Всем известно о том, что смесь луковой вытяжки с глицерином применяют в качестве лекарства при, как мы выражаемся, трихомонадных кольпитах.



А вот еще одно полезное свойство лука. Как бы это было не странно, но свежеприготовленный луковый сок будет полезен мужчинам, потому как, стало быть, способствует выработке сперматозоидов и положительно также влияет на потенцию. Все знают то, что а для женщин он также послужит средством помощи при, как заведено выражаться, недостаточных менструациях и инфекциях. Мало кто знает то, что лук, вернее сок лука, используют в лечении и для предотвращения гипертонической болезни, атеросклероза. Все знают то, что рекомендуют, наконец, использовать его при неврастении, при нарушениях сна и ревматизме. Но не забывайте, что неумеренное употребление лука может также дать негативные последствия при тяжелых, как мы выражаемся, почечных недугах, при болезнях печени, желудка и сердечных заболеваниях.



К, как всем известно, полезным свойствам лука следует отнести и то, что лук, в конце концов, стимулирует аппетит, помогает лучшему усвоению пищи, поднимает резистентность организма к, как многие думают, болезнетворным агентам. Не для кого не секрет то, что лук используют, как противоцинготное средство, и при заражениях гельминтами. Надо сказать то, что печеный лук используют для лечения фурункулов, а свежий измельченный – прикладывают к вискам при головных болях. Вообразите себе один факт о том, что лук применяют при растяжении связок, в лечении ринитов, при, как большая часть из нас постоянно говорит, серных пробках в, как многие думают, слуховых проходах, при кашле.



Известно, что лук, полезные свойства лука, делают его, как мы с вами постоянно говорим, ценным средством по уходу за волосами. Смесью из лука и меда, стало быть, пользовались ещё прекрасные жительницы Древней Греции, как маской для лица, придающей коже молодость.



Одним словом, наш верный помощник и защитник – лук – растение воистину необыкновенное. Представьте: ведь он входит почти в, как все говорят, любой салат или в суп. Мало кто знает то, что лук едят и, как всем известно, сырым, и специально жарят. И действительно, мы уже так привыкли к нему – постоянному гостю нашего стола, что, как мы выражаемся, порой не задумываемся о его как бы лекарственных особенностях.



Лук – богатый источник биологически активных соединений – витаминов, необходимых для, как заведено, нормального функционирования нашего с Вами организма. Итак, давайте выясним – какие же витамины определяют, как люди привыкли выражаться, полезные свойства лука и почему



Репчатый лук как бы содержит каротин (провитамин А), который, попав в наш организм, превращается там в ретинол (витамин А), который нужен для нормализации процессов роста и развития, для нашей кожи, для волос и зубов.



Помимо этого, лук также содержит витамин В1 (тиамин), играющий, как мы выражаемся, важную роль практически в любых, как многие выражаются, обменных процессах. Он благотворно влияет на состояние, как мы выражаемся, нервной системы, поддерживает тонус мускулов.



Еще один компонент, определяющий, как заведено, полезные свойств лука. И даже не надо и говорить о том, что это – В2 (рибофлавин), отвечающий за правильное протекание обмена веществ, необходим для нашей как бы центральной нервной системы, защищает нашу кожу от, как большинство из нас привыкло говорить, агрессивных факторов окружающей среды. Нехватка рибофлавина, стало быть, приводит к малокровию.



Еще одна «стрела из лука» – витамин В3. Это вещество важно для, как все знают, водно-солевого и белкового, как большинство из нас привыкло говорить, обменных процессов, способствует клеточному дыханию, оздоровляет кожу, полезен для нервной системы, для сердца и сосудов, приводит в норму содержание холестерина.



Витамин В9 (или, как заведено, фолиевая кислота) – необходим для кроветворения; особенно он нужен для детей и будущих мам.



Имеет лук, как многие думают, полезные свойства, которые делают, как большая часть из нас постоянно говорит, прочными стенки сосудов, препятствуют образованию в организме канцерогенов. Несомненно, стоит упомянуть то, что и все это благодаря витамину С. Лишь одна луковица как бы вмещает в себе суточное количество витамина С.



Так что вот, как большая часть из нас постоянно говорит, такой он лук, полезные свойства которого Вам теперь известны. Все знают то, что что до столь как бы нелюбимого нами «лукового» запаха – что ж, существует немало, как всем известно, простых способов так сказать освежить Ваше дыхание, но вот, как люди привыкли выражаться, такого другого продукта, как лук Вам не найти!